| | Картофель фри быстро и по правилам! | | |  | Да, хотелось чего-то такого...
Сильно заморачиваться не стал и решил приготовить картофель фри. Приготовить по правилам, чтобы дешево и сердито.
Что для этого нужно? Да, собственно, не много: картофель, масло, соль.
Для начала почистил картошку и порезал ее на характерные соломки. Расстелил салфетки и выложил картофель для просушки.
Масло дома нашлось только нерафинированное и поэтому пришлось быстренько метнуться до супермаркета. Купил "Золотую семечку".
Вернувшись домой вылил половину бутылки в глубокую сковороду и поставил на газ, чтобы масло нагрелось.
Для того, чтобы загружать картофель в масло, нужно, чтобы масло нагрелось до такого состояния, когда капельку воды в него бросишь, масло должно так зло "заворчать"!
Когда масло дошло до кондиции, загрузил картошку, хорошенечко ее там выдержал, пока она проварилась и подрумянилась. Затем с ... Читать дальше » | | | | Как животные реагируют на радиацию | | |  | Некоторые животные очень чувствительны к радиоактивным излучениям. Они реагируют рефлекторными движениями даже на самые слабые дозы. Так, улитки втягивают рога, ракушки закрывают раковины, морские анемоны сворачиваются, а муравьи спешат спастись бегством. Человек же, как известно, может обнаружить радиоактивные излучения только с помощью специальной аппаратуры. | | | | Муравьи против туберкулеза, халеры и тифа | | |  | В 1947 году маленькие южноафрикансние тропические муравьи, пробравшись на грузовые судна, переплыли море и выгрузились в Генуе. Очень быстро эти «иммигранты» распространились по всей Италии, пожирая на своем пути больших муравьев. Профессор университета в Павии Марио Паван заинтересовался, каким же образом удалось пришлым карликам так быстро расправиться с местными великанами. Вскоре он раскрыл их секрет: укусы крошечных муравьев ядовиты. Очищенный и кристаллизованный муравьиный яд был назван иридомирмецином. Марио Паван обнаружил, что иридомирмецин, смертельный для многих насекомых и безвредный для человека, может убивать также бациллы тифа, холеры, туберкулеза. А нельзя ли получить этот яд искусственным путем, чтобы использовать его для лечения ... Читать дальше » | | | | Дуэль Луи Пастера | | |  | Французский бактериолог Луи Пастер исследовал в своей лаборатории культуру бактерий оспы. Неожиданно к нему явился незнакомец и представился секундантом одного вельможи, которому показалось, будто ученый оскорбил его. Вельможа требовал удовлетворения. Пастер спокойно выслушал посланца и сказал: «Раз меня вызывают, я имею право выбрать оружие. Вот две колбы: в одной — бактерии оспы, в другой — чистая вода. Если человек, приславший вас, согласится выпить одну из них на выбор, я выпью другую». Дуэль, конечно, не состоялась. | | | | С астрономической точностью | | |  | Известный астроном Лемонье, поссорившись со своим учеником Лаландом, заявил: «Я прошу вас не ходить ко мне в продолжение полуоборота лунного узла». Этот срок составляет девять лет. Лаланд выполнил требование учителя с астрономической точностью. Историческая справка: Пьер Шарль ле Монье, Лемонье (Pierre Charles Le Monnier или Lemonnier, 1715-1799) - французский астроном, сын астронома.
Первые серьезные астрономические наблюдения, результатом которых было составление лунных карт, выполнил в 16 лет. В 20 лет отправился в геодезическую экспедицию в Лапландию, в память о которой предложил в 1736 году новое созвездие Северный Олень. В дальнейшем занимался наблюдательной астрономией и, в частности, вопросами, кото ... Читать дальше » |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий